ベーグル

今日も定番のシナモンレーズンベーグルを焼きました。
レーズンたっぷり。シナモンたっぷり。
粗熱をとってトーストしてKiriクリームチーズをのせて食べます。カリッもちもちで美味しいんですわ。
写真は食べ残りで、表面がシワシワになっちゃって、見かけは悪いんですが、味の方は大丈夫！
私のシークレットは米粉です。
香ばしくこんがり焼けるような気がします。
って、ここで発言したらシークレットじゃないじゃん。