ピーナッツバタークッキー 覚書き

先日のクッキーが人気だったので忘れないように覚書き。
めちゃめちゃ甘いけど、ザラメの食感が良いみたい。

混ぜて180度で12分焼く。（残りは冷凍してもok）

バター　50g
グレープシードオイル　50g
ピーナッツバター　100g
三温糖　100g
ザラメ　100g
卵　1個
小麦粉　160g
ベーキングパウダー　2g
ベーキングソーダ　3g
塩　2g